Crostata salata di Benedetta

Ingredienti Dosi per 8 persone Per la frolla salata 340 g farina 00 2 uova 100 ml acqua 130 ml olio di semi ½ bustina lievito per torte salate ½ cucchiaino sale fino Per il ripieno 300 g patate rosmarino q.b. 2 salsicce 200 g mozzarella a cubetti sale fino q.b. olio extravergine di oliva … Lire plus

Polpette Salate Di Patate E Formaggio In Ricca Salsa Di Pomodoro: Un Pranzo Gourmet Veloce

Ingredienti per le polpette: 3 petti di pollo (circa 900 grammi) 1 cipolla Prezzemolo fresco q.b. 1 peperone verde 1 peperone rosso 3 spicchi d’aglio Pepe macinato q.b. Pepe rosso macinato (opzionale) Cumino in polvere q.b. Menta secca q.b. Sale q.b. 1 cucchiaio di olio d’oliva Per il ripieno: 4 patate Formaggio cheddar grattugiato Pepe … Lire plus