5. Preriscalda il forno a 180°C.
6. Riprendi la pasta frolla dal frigorifero e stendila su una superficie leggermente infarinata fino a ottenere uno spessore di circa 3-4 mm. Fodera una teglia da crostata con la pasta e bucherella il fondo con i rebbi di una forchetta.
7. Versa la crema al limone sulla pasta frolla nella teglia, livellandola con il dorso di un cucchiaio o una spatola.
8. Inforna la crostata nel forno preriscaldato e cuocila per circa 25-30 minuti, o fino a quando la crosta è dorata.
9. Una volta cotta, sforna la crostata e lasciala raffreddare completamente prima di tagliarla a fette e servirla.
La crostata con crema al limone è perfetta per una colazione dolce e fresca. Il sapore acidulo e rinfrescante del limone si abbina meravigliosamente alla pasta frolla croccante. Puoi spolverizzarla con zucchero a velo prima di servirla per una presentazione ancora più invitante. Buon appetito!
