METODO
In una bottiglia taglia la stella con un coltello caldo.
In una padella mescolate insieme sale, zucchero, olio e mescolate bene, aggiungete la farina, quando sarà abbastanza fredda unire le uova.
Trasferire l’impasto nella bottiglia, spremere i churros nell’olio bollente e friggere fino a doratura. Mescola lo zucchero, lo zucchero di canna e la cannella e immergici i churros.
Servire con cioccolato fuso.
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