Mia nonna me lo preparava sempre quando mi sentivo poco bene. Ancora oggi, preparo questa ricetta in anticipo e la tengo da parte.


Indicazioni:
1️⃣ Unire gli ingredienti: In una pentola a cottura lenta, aggiungere le fette di limone, lo zenzero tagliato a dadini, il miele e l’aceto di sidro di mele.
2️⃣ Aggiungere l’acqua: Riempire la pentola slow cooker con acqua fino a quasi riempirla, assicurandosi che sia sufficiente a coprire gli ingredienti e a permettere l’infusione.
3️⃣ Mescolare: mescolare delicatamente il contenuto per assicurarsi che sia ben combinato.
4️⃣ Impostare il calore: Mettere il coperchio sulla pentola a cottura lenta e impostarla a fuoco basso, lasciando sobbollire il composto.
5️⃣ Infondere: lasciare in infusione la pozione per 4-6 ore. Il calore lento e delicato estrarrà i sapori e i benefici per la salute dagli ingredienti.
6️⃣ Filtrare: Dopo l’infusione, filtrare la miscela attraverso un setaccio a maglie fini o una stamigna per rimuovere le particelle solide, lasciando un liquido omogeneo.
7️⃣ Trasferire e raffreddare: Versare il liquido in un contenitore pulito e lasciarlo raffreddare a temperatura ambiente.
8️⃣ Conservare in frigorifero: Una volta raffreddata, conservare la pozione curativa in frigorifero. Ora è pronta per essere consumata a seconda delle necessità per un aumento della salute

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