Mescolare il cibo fritto sul riso alle erbe

Preparazione:

1. Cuoci il riso: Porta a ebollizione l’acqua salata e cuoci il riso basmati. Scolalo e metti da parte.

2. Friggi la carne o il pesce: In una padella, scalda l’olio di semi e friggi la carne o il pesce a pezzetti fino a doratura. Togli e metti da parte.

3. Salta le verdure: Nella stessa padella, aggiungi cipolla, aglio, carota, zucchina e peperone. Cuoci a fuoco medio per 5-6 minuti.

4. Mescola tutto: Rimetti la carne o il pesce nella padella, aggiungi la salsa di soia e la salsa di ostriche. Mescola bene e cuoci per altri 2-3 minuti.

5. Unisci il riso: Aggiungi il riso cotto nella padella e mescola con le erbe fresche tritate. Aggiusta di sale e pepe.

6. Servi caldo e goditi il piatto ricco di sapore.

Buon appetito!