MELE CARAMELLATE

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Aggiungi colore e sapore:

  • Se lo desiderate, potete aggiungere il colorante rosso e l’estratto di vaniglia quando il composto avrà raggiunto la temperatura desiderata. Mescolare attentamente.
    Coprire le mele:
  • Immergi ciascuna mela nel caramello, girandola per ricoprirla completamente.
  • Sollevare la mela e lasciare gocciolare il caramello in eccesso nella casseruola.
  • Metti la mela su carta oleata o una teglia unta a raffreddare e il caramello a indurirsi.
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