Marinate per cosce di pollo da provare

Marinatura del pollo teriyaki:

1-1,5 libbre di cosce di pollo disossate

1/4 di tazza di salsa di soia

2 cucchiaini di zenzero fresco grattugiato

1/2 cucchiaino di sriracha

2 spicchi d’aglio tritati

3 cucchiai di sciroppo d’acero

2 cucchiai di cipolla verde tritata

2 cucchiai di aceto di riso

Istruzioni per l’uso

Mettere i petti o le cosce di pollo in un sacchetto con chiusura a zip, in una ciotola grande o in un contenitore. In una piccola ciotola o in un barattolo, mescolare gli ingredienti della marinata. Versare sul pollo e lasciarlo riposare per almeno 30 minuti, oppure metterlo in un sacchetto con chiusura a zip e conservarlo in freezer per un uso successivo.