LIMONI, PERCHÉ METTERLI A BAGNO NEL SALE: L’ANTICO TRUCCO DELLE NONNE

conservare limoni

Limoni: Ecco come conservarli e prevenire l’attacco delle spore.

I limoni sono agrumi che possono essere conservati in modo naturale in casa senza che i funghi li attacchino e che si formino muffe. Esiste un metodo da seguire che permette di conservare i limoni in modo completamente naturale.

Quando si acquista una scorta di limoni è sufficiente tagliare gli agrumi a fette e metterli in un recipiente riempito di acqua e sale.Una volta chiuso il contenitore, è bene agitarlo e procedere alla conservazione di questi agrumi per mesi e mesi.

Un altro buon trucco e rimedio naturale per conservare le scorte di limone e prevenire la formazione di muffa è lavarle e metterle a bagno con bicarbonato di sodio e acqua per eliminare i batteri e contrastare la formazione di muffa. È bene asciugarle bene per evitare che l’umidità contribuisca alla formazione di muffe.

Una volta puliti e asciugati, è bene riporre i limoni in un contenitore sanificato magari chiuso ermeticamente, in modo da impedire ai funghi di entrare in contatto con la buccia e alla muffa verde o blu di formarsi. Un altro buon rimedio è quello di conservare i limoni in un sacchetto di carta a temperatura ambiente o in frigorifero.

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