Variazioni e suggerimenti:
– Sperimenta diversi tipi di formaggio per variazioni di sapore; il provolone affumicato può aggiungere una ricca profondità, mentre la gruviera può conferire un calore di nocciola al piatto.
– Per un’opzione vegetariana, verdure arrostite come zucchine, peperoni e spinaci possono sostituire il pollo.
– La salsa besciamella può essere fatta in casa per coloro che amano la pratica delle tecniche tradizionali, infondendo con una foglia di alloro e chiodi di garofano per una maggiore profondità, oppure sostituita con una salsa Alfredo di qualità acquistata in negozio per comodità senza troppi compromessi sul gusto.
– Non rifuggire dalle erbe fresche: donano luminosità agli strati cremosi, elevando l’intero piatto.
vedere il seguito alla pagina successiva