La torta di mele di Berlino è così facile e avvincente

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Impasto per 26 stampi a cerniera
380 g di farina
120 g di grassi
3 uova
1 tazza di zucchero
1 confezione di zucchero vanigliato
1/2 confezione di lievito in polvere
per il ripieno
da 1 a 1 1/2 tazza di salsa di mele
1 pizzico di cannella ed eventualmente a piacere.
un po’ di uvetta. Preparazione
della glassa

1. Per prima cosa preparate una pasta frolla, poi stendete circa 1/3 dell’impasto e tagliatelo con il bordo della tortiera a cerniera.
2. Quindi, posizionare quanto più impasto possibile nella forma unta e premere verso il basso un bordo.
   Se necessario, addensare la salsa di mele con 2 cucchiai di fecola e distribuirla sull’impasto.
3. Adesso copriamo con la coperta di pasta. Potete anche stendere l’impasto in strisce e disporle sulla torta come una griglia.
4. Cuocere a fuoco medio per circa 50 minuti. Dopo il raffreddamento ricoprire con una glassa di zucchero a velo. La deliziosa torta è pronta.
   Godere