Ingredienti
Per l’impasto della torta
- 100 g di farina
- 40 gr di dolcificante stevia (o 100 g maltitolo, eritritolo o di zucchero di canna)
- 70 gr di olio di semi
- 30 g di farina di mandorle
- 3 uova
- 5 g di lievito in polvere
- 1 pizzico di sale
- 1 scorza d’arancia
Per lo sciroppo:
- succo di 2 arance (da 200 a 250 ml)
- la scorza di 1 arancia
- 20 gr di dolcificante stevia (o 40 gr di maltitolo, eritritolo, miele o di zucchero di canna)
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