6. Ripeti il processo con gli altri fogli di pasta e le verdure rimanenti.
7. Riscalda abbondante olio vegetale in una padella o pentola profonda. Assicurati che l’olio sia ben caldo prima di friggere gli involtini.
8. Friggi gli involtini in piccoli lotti fino a quando diventano dorati e croccanti. Scolali su carta assorbente per eliminare l’eccesso di olio.
9. Servi gli involtini primavera caldi, accompagnati dalla salsa preparata in precedenza.
Gli involtini primavera sono un piatto delizioso e croccante, perfetto come antipasto o come contorno. Puoi anche aggiungere pollo o gamberetti alle verdure per arricchire ulteriormente il sapore. Sperimenta e personalizza la ricetta a tuo piacimento. Buon appetito!
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