I ruoli della nonna

Per arrotolare:
3 confezioni di zucchero alla cannella
50 g di burro

Preparazione
-Per prima cosa sbriciolare il lievito nel latte tiepido e aggiungere lo zucchero, lasciare lievitare il tutto.
Aggiungere poi la farina, il burro fuso e olio, uova e sale e lavorare l’uvetta fino ad ottenere un impasto liscio ed elastico.

– Spolverate leggermente l’impasto con la farina e lasciatelo lievitare finché non avrà raddoppiato il suo volume.

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