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450 g di farina
320 ml di acqua
1 cubetto di lievito
1 cucchiaino e ½ di sale
preparazione
- Metti semplicemente tutto nella macchina per il pane o fai un impasto lievitato come di consueto – lascialo riposare per circa 80 minuti.
- Formate poi dei rotolini e poi cuoceteli semplicemente in forno preriscaldato a 220 gradi per circa 20 – 25 minuti.
Il nostro consiglio: cospargere a piacere con semi di sesamo o papavero prima di infornare.
Per circa 8 – 10 rotoli, a seconda della dimensione desiderata.
Buon appetito
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