Passaggio 3: miscela di riso e carne
- Versare il burro fuso e 3 uova nella ciotola con il riso.
- Mescolare finché tutti gli ingredienti non saranno integrati.
Passaggio 4: preparazione delle polpette
- Coprire una piccola ciotola con un foglio di pellicola trasparente.
- Aggiungete una porzione di riso nella ciotola e pressatelo con un cucchiaio fino a formare una palla.
- Metti 1-2 cucchiai di carne cotta al centro della polpetta di riso.
- Utilizzate la pellicola trasparente per avvolgere il riso attorno alla carne, creando una polpetta.
- Ripetete questo procedimento finché non avrete utilizzato tutti gli ingredienti.
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