- Aggiungere acqua e addensare:
Versare 200 ml di acqua (3/4 di tazza + 1 cucchiaio) e portare il composto a ebollizione.
Aggiungere il composto di farina di mais (1 cucchiaio di farina di mais mescolato con 1 tazza di acqua) e cuocere finché la salsa non si addensa, circa 2-3 minuti. 5. Completa e servi:
Cospargi la foglia di pudina secca sbriciolata sopra.
Servi caldo, come contorno o su riso o pasta come piatto principale. Buon appetito!
Suggerimenti per servire:
Servi come contorno con pollo o bistecca alla griglia.
Versa su riso, pasta o purè di patate per un pasto sostanzioso.
Accompagna con un’insalata fresca e pane croccante per un pasto completo.
Suggerimenti per cucinare:
Assicurati che i funghi siano tagliati in modo uniforme per una cottura uniforme.
Regola il condimento in base al tuo gusto personale aumentando o diminuendo le spezie.
Se preferisci una salsa più densa, aggiungi un po’ più di farina di mais mescolata con acqua.
Benefici nutrizionali:
Ricco di proteine: i funghi sono una buona fonte di proteine vegetali.
Vitamine e minerali: contiene vitamine e minerali essenziali, tra cui vitamine del gruppo B e selenio dai funghi.
Informazioni dietetiche:
Contiene latticini: questa ricetta include burro e panna.
Senza glutine: questa ricetta è naturalmente senza glutine.
