Istruzioni:
1. Preriscalda il forno a 200°C.
2. Pulisci i funghi rimuovendo eventuali residui di terra e taglia le punte dei gambi.
3. In una ciotola, mescola l’olio d’oliva, l’aglio tritato, la salsa di soia e l’aceto balsamico. Aggiusta di sale e pepe secondo il tuo gusto.
4. Aggiungi i funghi nella ciotola e mescola bene per assicurarti che siano completamente rivestiti dalla marinata.
5. Disponi i funghi su una teglia da forno rivestita di carta da forno in uno strato singolo. Versa eventuali rimanenti marinata sopra i funghi.
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