Frollini al burro

7. Preriscalda il forno a 180°C e prepara una teglia da forno rivestendola con carta da forno.

8. Riprendi l’impasto dal frigorifero e stendilo su una superficie leggermente infarinata con un mattarello. La sua spessore dovrebbe essere di circa 1 cm.

9. Utilizzando dei tagliabiscotti a forma di tua scelta, ritaglia i frollini dall’impasto. Disponili sulla teglia da forno preparata, lasciando un po’ di spazio tra loro.

10. Cuoci i frollini nel forno preriscaldato per circa 12-15 minuti, o fino a quando diventano dorati sui bordi.

11. Sforna i frollini e lasciali raffreddare completamente sulla teglia. Man mano che si raffreddano, diventeranno più croccanti.

Una volta completamente raffreddati, i frollini al burro sono pronti per essere gustati. Puoi conservarli in un contenitore ermetico per mantenerli freschi più a lungo. Sono perfetti da servire con una tazza di tè o caffè, oppure puoi anche decorarli con glassa o zucchero a velo se desideri arricchirli ulteriormente. Goditi questi deliziosi biscotti fatti in casa!

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