Preparazione:
- Grattugiare semplicemente il formaggio finemente.
Lavate poi le erbe aromatiche e tagliatele a pezzetti. - Quindi mescolare la farina con il lievito. Spremi l’aglio. Mescolare bene le uova con sale e zucchero.
- Quindi scalda leggermente il latte e mescolalo con il composto di uova. Mescola tutto accuratamente.
- Ora aggiungi la farina e il lievito e mescola ancora. Quindi aggiungere le erbe, l’aglio e il formaggio.
- Ora aggiungi olio e burro (quantità a piacere, circa 20-50 g) e mescola con una frusta.
Fantastici pancake all’aglio con formaggio in 5 minuti. Buon appetito
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