Istruzioni:
1. Preriscalda il forno a 200°C.
2. Sbuccia le patate e tagliale a cubetti di dimensioni simili.
3. Metti i cubetti di patate in una teglia da forno. Aggiungi l’olio d’oliva, l’aglio tritato, l’origano, il pepe nero e, se desideri un tocco di piccante, il peperoncino rosso in fiocchi. Mescola bene in modo che le patate siano uniformemente condite.
4. Fai spazio al centro delle patate e posiziona la fetta di feta al centro.
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