Preparazione:
- Iniziate spremendo le arance fino ad ottenere 3 bicchieri di succo fresco. Assicurati di filtrare il succo per rimuovere la polpa e ottenere una consistenza più liscia nel dessert.
- In un contenitore, mescolare l’amido di mais (o di frumento) con mezzo bicchiere di zucchero. Aggiungete poco alla volta il succo d’arancia appena spremuto mescolando per evitare la formazione di grumi.
- Versare il composto in una casseruola e mettere a fuoco medio. Continuate a mescolare continuamente per evitare che il composto si attacchi al fondo. Quando il composto comincia a bollire, cuocere per 3-4 minuti per addensarsi e poi togliere dal fuoco.
- Trasferite il composto in coppette individuali o in un contenitore per dolci e lasciate che raggiunga la temperatura ambiente. Successivamente, mettetela in frigorifero per 2-3 ore per raggiungere la consistenza desiderata.
- Una volta che il dolce si sarà raffreddato decoratelo a vostro piacimento. Puoi usare toppers per torta, frutta aggiuntiva o semplicemente lasciarlo così com’è. Servi questo dessert rinfrescante e goditi la perfetta combinazione di dolcezza e freschezza.
Questo dessert con 1 sola arancia è ideale per ogni occasione, sia come perfetta conclusione di un pasto che come piacere fuori pasto. Osate provarlo e scoprite quanto può essere delizioso con così pochi ingredienti!
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