Dessert veloce e divino da 5 minuti

Uovo: fornisce proteine ​​e vitamine essenziali come B12 e D.
Panna acida/yogurt greco: ricco di calcio e probiotici, che sono benefici per la salute digestiva.
Amido di mais: sebbene sia principalmente un agente addensante, aggiunge alcuni carboidrati al mix per l’energia.
Perché amerai questa ricetta
Veloce e facile: pronto in soli 5 minuti di cottura, questo dessert è perfetto per quei momenti in cui hai bisogno di qualcosa di dolce ma non hai molto tempo.
Versatile: il ripieno cremoso può essere utilizzato in numerosi dessert, rendendolo un’aggiunta flessibile alla tua raccolta di ricette. Delizioso: la combinazione di panna acida o yogurt greco con vaniglia e zucchero crea un sapore ricco, aspro e dolce che si scioglie in bocca.
Informazioni dietetiche
Vegetariano: questa ricetta è adatta ai vegetariani.
Senza glutine: il ripieno è naturalmente senza glutine, il che lo rende un’ottima opzione per chi è intollerante al glutine.
Dolcezza regolabile: puoi regolare la quantità di zucchero in base ai tuoi gusti o alle tue esigenze alimentari.
Perché questa ricetta funziona
La chiave del successo di questo dessert sta nella sua semplicità e nel delicato equilibrio degli ingredienti. L’uovo funge da legante e aggiunge ricchezza, mentre l’amido di mais addensa il composto fino a ottenere una consistenza cremosa. La panna acida o lo yogurt greco forniscono un sapore aspro che completa la dolcezza degli zuccheri, dando vita a un profilo aromatico completo. Cuocere il composto a fuoco medio assicura che si addensi correttamente senza cagliare e l’aggiunta di burro alla fine esalta la consistenza liscia e lussuosa.