Istruzioni:
1. Inizia preparando le fragole: mettile in una ciotola e aggiungi lo zucchero e il succo di limone. Mescola bene per distribuire lo zucchero e il succo di limone su tutte le fragole. Lascia macerare per circa 15-20 minuti a temperatura ambiente, in modo che le fragole rilascino i loro succhi e si crei un sughetto dolce.
2. Nel frattempo, monta la panna fresca con lo zucchero a velo fino a ottenere una consistenza soffice e cremosa. Puoi utilizzare una frusta elettrica o un mixer a velocità media-alta per velocizzare il processo.
3. Aggiungi metà delle fragole macerate alla panna montata e mescola delicatamente per incorporarle.
vedere il seguito alla pagina successiva
