6. In una ciotola grande, unisci le patate schiacciate, il formaggio cheddar grattugiato, la pancetta (se lo stai usando), la cipolla cotta, il prezzemolo, l’aglio in polvere e sale e pepe a piacere. Mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.
7. Forma delle palline con il composto di patate e disponile su una teglia da forno leggermente unta o rivestita con carta da forno.
8. Cuoci le delizie di patate nel forno preriscaldato per circa 20-25 minuti, o finché diventano dorate e croccanti all’esterno.
9. Sforna le delizie di patate e lasciale raffreddare leggermente prima di servire.
Puoi gustare le delizie di patate da sole come snack o come contorno delizioso. Sono perfette anche per accompagnare piatti di carne o come finger food per feste e buffet. Buon appetito!
