Preparazione:
1. Iniziate con 3 limoni in una pentola. Aggiungereungi 100g di zucchero e 30g di fecola di ma con il succo di limone. Gli ingredienti misti vanno bene e non completamente combinati.
2. Portare la pentola sul fuoco medio e cuocere la miscela, mescolando continuamente, fino a che non si addensa. Togli dal fuoco e lascia raffreddare in frigorifero.
3. Versa la panna fresca in una ciotola e montala fino a ottenere una consistenza densa in cremosa.
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