5. Cuoci la pasta sfoglia nel forno preriscaldato per circa 10-12 minuti, o fino a quando risulta dorata e croccante. Tieni d’occhio la cottura, poiché il tempo può variare a seconda del forno.
6. Nel frattempo, in una ciotola, mescola il formaggio cremoso con l’erba cipollina tritata. Aggiungi un po’ di succo di limone, se desideri, per dare un tocco di freschezza. Aggiusta il sapore con pepe nero macinato fresco.
7. Taglia il salmone affumicato a strisce o quadratini piccoli.
8. Una volta che i pezzi di pasta sfoglia sono raffreddati, riempili con una piccola quantità di formaggio cremoso condito e aggiungi un pezzetto di salmone affumicato sopra.
9. Puoi decorare i cucchiai con un po’ di erba cipollina tritata aggiuntiva o con una spolverata di pepe nero.
I cucchiai di pasta sfoglia con formaggio e salmone sono pronti per essere serviti come antipasto speciale. Sono perfetti per occasioni speciali o per arricchire un buffet. Goditi l’esplosione di sapori e la croccantezza della pasta sfoglia insieme alla cremosità del formaggio e al sapore affumicato del salmone. Buon appetito!
