Per guarnire:
- 1 lattina di latte condensato
- 200 g di cioccolato semidolce tritato
- 1 confezione di crema
Preparazione del ripieno:
- In un pentolino unire il latte condensato e il cioccolato semidolce tritato.
- Cuocere a fuoco basso, mescolando continuamente, fino a quando il cioccolato si sarà sciolto e il composto sarà omogeneo.
- Aggiungere la panna e mescolare bene fino ad incorporarla.
- Prenota il ripieno e lascialo raffreddare.
Assemblaggio e finitura:
- Preriscaldare il forno a 180°C.
- Stendere l’impasto su una superficie infarinata e rivestire il fondo e i lati di una tortiera.*
- Bucherellare l’impasto con una forchetta e cuocere nel forno preriscaldato per circa 15 minuti o finché non sarà leggermente dorato.
- Togliere l’impasto dal forno e versare sopra il ripieno.
- Rimettete la torta in forno per altri 10 minuti.
- Sfornare, lasciare raffreddare e riporre in frigorifero per qualche ora prima di servire.
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