Preparazione della Crema Piccante di Datteri e Formaggio Spalmabile
Preparazione degli Ingredienti
- Preparare i Datteri: Denocciola e trita finemente i datteri. Assicurati che siano tritati in modo uniforme per una consistenza omogenea nella crema.
- Tritare il Peperoncino: Tritare finemente il peperoncino rosso, rimuovendo i semi se preferisci una piccantezza più leggera.
Preparazione della Crema
- Mescolare gli Ingredienti: In una ciotola grande, unisci il formaggio spalmabile, i datteri tritati, il peperoncino, il miele, il succo di limone e il sale. Mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiustare il Sapore: Assaggia la crema e aggiusta di sale o miele se necessario, in base alle tue preferenze personali.
Riposo e Servizio
- Lasciare Riposare: Copri la ciotola con pellicola trasparente e lascia riposare in frigorifero per almeno 30 minuti. Questo permetterà ai sapori di amalgamarsi.
- Guarnire e Servire: Prima di servire, guarnisci la crema con erba cipollina tritata. Servi con crostini, cracker o verdure fresche.
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