Crema di patate: un contorno per assomigliare agli dei

A volte il tempo di cottura può variare. Per sapere quando saranno pronte vi basterà controllare che siano ben dorate sopra e sotto e poi bucherellarle per vedere se sono morbide.

Una volta pronti, li togliamo dal forno e serviamo velocemente con il piatto principale. Approssimativamente questa quantità è per 2 persone, potete farne di più semplicemente aggiungendo più ingredienti.

Puoi dare a questa ricetta un sapore diverso, semplicemente cambiando 1 patata con 1 patata dolce. Vi basterà eseguire lo stesso procedimento che fareste con le patate, ricordandovi sempre di tagliarle dello stesso spessore.

Se volete che le patate abbiano un sapore diverso potete spolverare un po’ di Paprika Dolce. Questo gli conferisce un tocco dolce e un colore rosso intenso (ideale per decorare).

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