4. Preriscaldare il forno: Preriscalda il forno a 250°C, con una teglia o una pietra da forno all’interno.
5. Cuocere il pane pita: Disponi i dischi di impasto sulla teglia calda e cuoci per 5-7 minuti, o fino a quando i pani si gonfiano e diventano leggermente dorati.
6. Servire: Lascia raffreddare leggermente i pani pita su una griglia prima di servirli. Sono perfetti da farcire con hummus, falafel o altre delizie.
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