Il prezzemolo può essere mantenuto vivo e fresco per un periodo più lungo seguendo alcuni semplici passaggi. Ecco alcuni consigli per far durare il prezzemolo per mesi:
1. Conservazione in frigorifero: Per mantenere il prezzemolo fresco, puoi conservarlo nel frigorifero. Inizia tagliando le estremità degli steli e rimuovendo eventuali foglie gialle o appassite. Poi, riempi un bicchiere o un contenitore con acqua fresca e posiziona il prezzemolo all’interno, in modo che le foglie rimangano sopra l’acqua. Copri il prezzemolo con un sacchetto di plastica o un coperchio trasparente per creare un ambiente umido. Cambia l’acqua ogni due giorni e controlla il prezzemolo per rimuovere eventuali foglie appassite.
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