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Metodo numero 3
Questo metodo prevede l’utilizzo di un foglio di carta assorbente. Bisogna solo prendere il prezzemolo e avvolgere l’estremità dei suoi gambi in un foglio di carta assorbente precedentemente inumidito. Dopodichè si può riporre il risultato in un sacchetto per alimenti per poi sistemare tutto, anche in questo caso, in frigo. Con questo metodo fai da te il prezzemolo rimarrà fresco per 1 settimana circa. Tuttavia bisogna ricordare di sostituire la carta quando è necessario.
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Metodo numero 4
Un metodo che forse in pochi conoscono e quello di conservare il prezzemolo sott’olio. In questo caso bisogna lavare il prezzemolo per poi asciugarlo per bene. Successivamente bisogna inserirlo un barattolo con chiusura ermetica e versarci l’olio sopra fino a coprirlo completamente. Alla fine basterà solo sistemarlo nel frigo.
A questo punto devi solo decidere di sistemare il prezzemolo nel modo che più ti è comodo. In questo modo non dovrai congelare il prezzemolo e quindi non dovrai utilizzare il congelatore.
Utilizzando questi facili trucchi potrai avere il prezzemolo sempre fresco anche senza coltivarlo a casa tua. Potrai usarlo nelle tue pietanze ogni volta che lo desideri.
Non mi resta che augurati un buon lavoro
