Allo stesso modo creo delle cavità sulla superficie in modo da inserisci dentro la marmellata. In seguito prendo la mela e senza sbucciarla la taglio a fette per poi sistemarle sull’impasto, 3 per lato, pressandole delicatamente con le dita.
A questo punto decoro il tutto con un mix di zucchero e cannella. Non mi resta che far cuocere il dolce per circa 25 minuti a 180 gradi.
Quando il ciambellone è pronto lo lascio raffreddare a temperatura ambiente per poi decorarlo con lo zucchero a velo.
Buon appetito.
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