5. Aggiungi le carote grattugiate e il cioccolato fondente tritato all’impasto e mescola delicatamente fino a distribuire uniformemente gli ingredienti.
6. Riempì gli stampi per ciambelle con l’impasto, cercando di distribuirlo in modo uniforme.
7. Inforna le ciambelle nel forno preriscaldato per circa 12-15 minuti, o fino a quando risultano dorate e completamente cotte. Puoi fare la prova dello stecchino: infilza uno stecchino nel centro di una ciambella e se esce pulito, significa che sono pronte.
8. Sforna le ciambelle e lasciale raffreddare leggermente nella teglia per alcuni minuti, quindi trasferiscile su una griglia per raffreddare completamente.
9. Una volta che le ciambelle sono completamente raffreddate, puoi spolverizzarle con dello zucchero a velo o glaze al cioccolato per una nota extra di dolcezza, se lo desideri.
Le ciambelle carote e cioccolato sono deliziose sia appena sfornate che anche il giorno successivo. Sono una merenda golosa e genuina che conquisterà sicuramente il palato di grandi e piccini. Goditi queste deliziose ciambelle con una tazza di tè o caffè e assapora la loro bontà!
