Variazioni di cheesecake al caramello al burro
Ci sono molti modi deliziosi per decorare la cheesecake. Ecco alcune idee:
Scaglie di cioccolato Popcorn al caramello e caramello Dolci al caramello Salatini Cioccolato bianco fuso Arachidi tritate Salsa al cioccolato al posto della salsa al caramello
Come conservare la cheesecake al caramello al burro
Conservare la cheesecake al caramello al burro in frigorifero per un massimo di 4 giorni. Puoi anche congelarlo per un massimo di 3 mesi. Assicurati solo di conservarlo in un contenitore ermetico.
ingredienti
Per la crema
Zucchero a velo
100 grammi
Uova
3
Tuorlo
1
Mascarpone
500 g
Crema di formaggio
250 g
Burro di arachidi
150 g
Per la base
Biscotti
400 g
Burro
200 g
Per il caramello
Zucchero
200 g
Crema
130ml
Burro
100 grammi
Sale
Istruzioni
In una ciotola unire i biscotti sbriciolati e il burro fuso.
Passo 1
Trasferire le briciole in una teglia da 8 pollici e premere per formare una base.
Passo 2
Premere.
Passaggio 3
In un’altra ciotola, sbattere insieme le uova, il tuorlo e lo zucchero a velo.
Passaggio 4
Aggiungi il mascarpone, la crema di formaggio e il burro di arachidi al composto e batti di nuovo fino a che liscio.
Passaggio 5
Trasferite il composto sulla base di biscotti preparata e livellate la superficie con una spatola o una spatola. Infornate a 160°C per 70 minuti.
Passaggio 6
Nel frattempo preparate il caramello. Mettere lo zucchero in una padella a fuoco medio.
Passaggio 7
Cuocere mescolando fino a quando lo zucchero inizia a caramellare. Aggiungere la panna e mescolare.
Passaggio 8
Spegnere il fuoco, quindi aggiungere il burro e il sale e mescolare.
Passaggio 9
Versare sulla cheesecake raffreddata.
