Ecco una ricetta deliziosa per preparare una Cheesecake al burro e caramello, un dolce cremoso e irresistibile che sicuramente farà felici tutti i buongustai!
### Cheesecake al Burro e Caramello
#### Ingredienti:
**Per la base:**
– 200 g di biscotti secchi al burro
– 100 g di burro fuso
**Per il ripieno:**
– 500 g di formaggio spalmabile (tipo Philadelphia)
– 200 g di zucchero
– 200 ml di panna fresca
– 3 uova
– 1 cucchiaino di vaniglia in pasta o estratto
– 3 cucchiai di farina
**Per il topping al caramello:**
– 200 g di zucchero di canna
– 100 g di burro
– 200 ml di panna fresca
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