Quiche Lorraine
Ecco una ricetta classica per preparare la deliziosa Quiche Lorraine: Ingredienti per la pasta brisée: – 250 g di farina – 125 g di burro freddo, tagliato a cubetti – 1 pizzico di sale – 50 ml di acqua fredda Ingredienti per il ripieno: – 200 g di pancetta affumicata, tagliata a dadini – 150 … Lire plus