5. In una ciotola separata, setaccia la farina, il cacao in polvere e il sale. Aggiungi questi ingredienti secchi al composto di cioccolato e mescola delicatamente fino a ottenere un impasto omogeneo. Se desideri, puoi aggiungere anche le noci pecan tritate e mescolare bene.
6. Versa l’impasto nella teglia preparata e livellalo con una spatola.
7. Inforna il brownie nel forno preriscaldato per circa 25-30 minuti, o fino a quando uno stecchino inserito al centro esce con poche briciole umide. Assicurati di non cuocere troppo il brownie per mantenere la sua consistenza morbida.
8. Una volta cotto, sforna il brownie e lascialo raffreddare completamente nella teglia prima di tagliarlo in quadrati o rettangoli.
Il tuo brownie fatto in casa è pronto per essere gustato! Puoi servirlo da solo o accompagnarlo con una pallina di gelato alla vaniglia o una spolverata di zucchero a velo. Il suo cuore cioccolatoso e indulgente ti farà venire l’acquolina in bocca. Buon appetito!
