Broccoli e patate al forno con salsa cremosa alle erbe

  • Cuoci:
    Cuoci la teglia: metti la teglia nel forno preriscaldato e cuoci per 35 minuti, o finché la superficie non diventa dorata e spumeggiante.
  • Servi:
    Servi con salsa: servi la teglia di broccoli e patate calda, con lo yogurt e la salsa alle erbe a parte. Buon appetito!
    Suggerimenti per servire:
    Contorno: abbina a pollo o pesce alla griglia per un pasto completo.
    Piatto principale: servi con un’insalata per una cena vegetariana leggera.
    Suggerimenti per cucinare:
    Evita di cuocere troppo le verdure: fai attenzione a non cuocere troppo i broccoli e le patate nell’acqua bollente perché continueranno a cuocere nel forno. Salsa liscia: aggiungi gradualmente il latte al composto di farina e burro per evitare grumi nella salsa.
    Benefici nutrizionali:

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