Istruzioni:
1. Preriscalda il forno a 180°C (350°F) e prepara una teglia foderandola con carta da forno.
2. In una ciotola, lavora il burro ammorbidito e lo zucchero fino a ottenere una consistenza cremosa e omogenea.
3. Aggiungi l’uovo e l’estratto di vaniglia, e continua a mescolare fino a incorporarli completamente.
4. Setaccia la farina e il lievito nella ciotola e mescola finché gli ingredienti secchi non si uniscono bene con quelli umidi, formando un impasto morbido.
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