6. Aggiungi i cubetti di mela all’impasto e mescola delicatamente per distribuirli uniformemente.
7. Prendi cucchiai di impasto e deposita piccole porzioni sulla teglia foderata. Lascia spazio tra i biscotti perché si espanderanno leggermente durante la cottura.
8. Inforna i biscotti nel forno preriscaldato e cuoci per circa 12-15 minuti, o finché i bordi sono dorati.
9. Sforna i biscotti e lasciali raffreddare sulla teglia per alcuni minuti, poi trasferiscili su una griglia per raffreddare completamente.
I biscotti morbidi alle mele sono pronti per essere gustati! Sono perfetti da accompagnare con una tazza di tè o caffè. Conservali in un contenitore ermetico per mantenerli morbidi. Buon appetito!
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