Metodo di preparazione:
Mescolate la farina con il lievito e setacciate il tutto in una ciotola capiente. A parte mescoliamo il burro morbido insieme allo zucchero, dopodiché aggiungiamo anche il sale e l’uovo e omogeneizziamo. Aggiungete il succo d’arancia e la panna e mescolate ancora.
Infine aggiungete la farina e mescolate a bassa velocità. Trasferiamo l’impasto così ottenuto in una busta. Foderare una teglia ampia con carta da forno. Formiamo i biscotti con l’aiuto della sac à poche, sulla teglia preparata.
Cuocere i biscotti per 10-15 minuti, in forno preriscaldato a 180 gradi. Dopo che si saranno raffreddate un po’, spennellatele 2 a 2 con la vostra marmellata preferita e spolverizzatele con zucchero a velo.
Assapora con gusto! Buon appetito!