Istruzioni:
1. Preriscalda il forno a 180°C e prepara una teglia rivestendola con carta da forno.
2. In una ciotola grande, mescola la farina, lo zucchero, il lievito in polvere, la cannella e il sale.
3. Aggiungi le mele grattugiate all’impasto e mescola bene.
4. In un’altra ciotola, sbatti leggermente l’uovo e aggiungi lo yogurt e il burro fuso. Mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
5. Versa il composto liquido nella ciotola degli ingredienti secchi e mescola tutto insieme fino a formare un impasto morbido.
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