6. Dopo il riposo, prendi l’impasto dal frigorifero e forma delle piccole palline o bastoncini con le mani.
7. Disponi i biscotti sulla teglia preparata, lasciando un po’ di spazio tra di loro per permettere la lievitazione.
8. Inforna i biscotti nel forno preriscaldato e cuoci per circa 12-15 minuti, o finché i bordi dei biscotti diventano dorati.
9. Sforna i biscotti e lasciali raffreddare completamente sulla teglia.
10. Se desideri, prima di servire, puoi spolverare i biscotti con dello zucchero a velo per decorarli.
I biscotti da latte di semola rimacinata sono pronti per essere gustati. Questi biscotti hanno una consistenza unica grazie all’utilizzo della semola rimacinata e saranno perfetti per accompagnare una tazza di tè o caffè. Buon appetito!