Preparazione:
- Scaldate il forno a 180°C e posizionate sulle teglie della carta da forno o un foglio di silicone.
- In una ciotola media, setacciare e mescolare la farina, il bicarbonato di sodio e il sale. Lasciare da parte.
- In un’altra ciotola capiente, sbattere il burro insieme allo zucchero semolato e allo zucchero di canna fino a ottenere un composto liscio e cremoso.
- Aggiungi le uova, una alla volta, sbattendo bene dopo ogni aggiunta. Quindi aggiungere la vaniglia.
- Aggiungere gradualmente il composto di farina al composto di burro, sbattendo a bassa velocità fino a quando non sarà ben amalgamato.
vedere il seguito alla pagina successiva
