ingredienti
4 once di burro, ammorbidito ma non sciolto (½ tazza)
5,25 once di zucchero di canna (¾ tazza)
5,25 once di zucchero bianco (¾ tazza)
11,25 once di farina per tutti gli usi (2 ¼ tazze)
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
1 cucchiaino di lievito
½ cucchiaino di sale
1 uovo grande freddo (l’uovo a temperatura ambiente se vuoi che i biscotti si diffondano di più)
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
2 tazze di gocce di cioccolato al latte molto grandi! (Ho usato i mini baci di Hershey)
Consuetudine statunitense – Sistema metrico
La preparazione :
vedere il seguito alla pagina successiva
