4. Versa la miscela liquida sui cereali e la frutta secca. Aggiungi anche i semi di chia o i semi di lino se desideri arricchire le barrette con un po’ di fibre extra. Mescola bene fino a incorporare tutti gli ingredienti e ottenere una massa appiccicosa.
5. Trasferisci l’impasto nella teglia preparata e compattalo bene con l’aiuto di un cucchiaio o di un bicchiere, in modo da ottenere uno strato uniforme e compatto.
6. Metti la teglia in frigorifero per almeno 1-2 ore, o fino a quando le barrette si saranno raffreddate e indurite.
7. Una volta che le barrette ai cereali sono completamente raffreddate, puoi tagliarle a forma di barrette o quadrati usando un coltello affilato. Puoi conservarle in un contenitore ermetico in frigorifero per mantenerle fresche e croccanti.
Puoi personalizzare le barrette ai cereali aggiungendo ingredienti come cioccolato fondente tritato, semi di girasole, cocco grattugiato o spezie come la cannella. Sono uno spuntino versatile e puoi adattare la ricetta ai tuoi gusti personali. Goditi queste deliziose barrette ai cereali per uno spuntino goloso e nutriente in qualsiasi momento della giornata!
