La torta più soffice del mondo

La torta più soffice del mondo: ingredienti e preparazione. Seguendo le indicazioni qui sotto, preparo con 2 uova una torta soffice come non l’avevo mai assaggiata. L’impasto lo preparo in 5 minuti e i procedimenti sono tutti molto elementari. Praticamente la preparo ad occhi chiusi. Gli ingredienti da usare sono i seguenti: 30 gr di farina 30 gr di zucchero … Lire plus

Mate Ricette

La Linzer Torte è una torta di origine austriaca, con una treccia in cima. Foto di Oleg Magni. Se siete mai stati in Austria, senza dubbio l’avrete notato ovunque nelle vetrine delle pasticcerie locali. La linzer torte è riconoscibile per la sua treccia sulla parte superiore e per il suo ripieno di marmellata di ribes rosso. Si … Lire plus

Incredibilmente semplice e delizioso.

Le torte sono il dolce più antico offerto al popolo dell’antica Roma. Quindi la torta era notevolmente diversa da quella che abbiamo adesso. La torta romana scoperta dagli archeologi è composta esclusivamente da pan di spagna. Il biscotto contiene non solo farina, ma anche miele e varia frutta secca. A quel tempo nessuno sapeva come … Lire plus