Per colazione Taralli quattro uova ricetta antica

Ecco una ricetta tradizionale per preparare i taralli quattro uova, dei deliziosi biscotti salati tipici della cucina italiana meridionale: Ingredienti: – 500 g di farina 00 – 4 uova – 100 ml di olio extravergine d’oliva – 100 ml di vino bianco secco – 10 g di sale – Semi di finocchio (opzionale, per aromatizzare)

Pasta con crema di pistacchi

Ecco una ricetta per preparare una deliziosa pasta con crema di pistacchi: Ingredienti: – 250 g di pasta (preferibilmente pasta corta come penne o fusilli) – 100 g di pistacchi sgusciati – 2 cucchiai di olio d’oliva – 2 spicchi d’aglio, tritati finemente – 200 ml di panna da cucina – Sale e pepe q.b. … Lire plus

Ricetta insalata estiva fresca e leggera

Ecco una ricetta per un’insalata estiva fresca e leggera: Ingredienti: – 4 tazze di lattuga mista – 1 cetriolo, tagliato a fette sottili – 1 peperone rosso, tagliato a strisce – 1 pomodoro, tagliato a cubetti – 1 carota, grattugiata – 1/2 cipolla rossa, affettata sottilmente – 1 avocado maturo, tagliato a fette – Succo … Lire plus

Come fare il brodo vegetale fatto in casa, ne escono più ricchi di quelli comprati!

Assolutamente! Preparare il brodo vegetale fatto in casa ti permette di controllare gli ingredienti e personalizzare il sapore secondo le tue preferenze. Ecco una ricetta base per un brodo vegetale fatto in casa: Ingredienti: – 2 carote – 2 gambi di sedano – 1 cipolla – 2 spicchi d’aglio – 1 porro (parte bianca) – … Lire plus