IL TRUCCO DEGLI CHEF ASIATICI PER EVITARE CHE IL RISO SI ATTACCHI AL FONDO DELLA PENTOLA

Riso, quante volte avete perso le staffe perché si era attaccato al fondo della pentola? Con questo trucco, non succederà più. Il segreto degli chef asiatici è stato svelato. Se anche voi non siete un asso in cucina, soprattutto quando si tratta di cucinare il riso, abbiamo una soluzione ai vostri problemi. Ecco come cucinarlo alla perfezione … Lire plus

Un ottimo risotto cremoso e gustoso

Ecco una ricetta per preparare un ottimo risotto cremoso e gustoso: Ingredienti: – 320 g di riso Arborio o Carnaroli – 1 cipolla piccola, tritata finemente – 2 spicchi d’aglio, tritati finemente – 60 ml di vino bianco secco – 1,2 l di brodo vegetale caldo – 200 g di funghi porcini freschi, affettati (o … Lire plus

Impara questo trucchetto con la carne macinata e non cucinerai mai più le polpette!

Sono lieto di condividere un trucchetto con la carne macinata che potrebbe rendere la preparazione delle polpette più semplice e veloce. Ecco come puoi farlo: 1. Prepara tutti gli ingredienti necessari per le polpette, come carne macinata, pangrattato, uova, condimenti e spezie a tuo piacimento. 2. Metti la carne macinata in una ciotola capiente e … Lire plus